這次釜山旅行共吃了2間豬肉湯飯,第一間是位於海雲台大街的密陽豬肉湯飯(밀양돼지국밥),食物款式選擇多,有豬肉湯飯、血腸湯飯、白切肉、馬鈴薯湯等,而且是24小時營業!之前訂了釜山機票,朋友千叮萬囑一定要吃豬肉湯飯,一開始不太喜歡豬肉的我沒有抱太高期望,但吃完就明白豬肉湯飯為什麼在釜山美食名物清單佔一席位了。

因為第一天晚上炸雞配Netflix很晚才睡,所以第二天睡到中午才起床,當天第一餐選擇了位於海雲台大街的密陽豬肉湯飯(밀양돼지국밥),距離我的住宿MS HOTEL只有3分鐘路程!

當天是星期五,我大概1點左右到,進去就可以入座了,雖然我是一個人,但很開心被安排到窗邊的4人座位,店內座位不少,在我前後的都是遊客,但整體韓國人也佔了7成左右。

如果店員呀豬媽知道你是遊客會給你有翻譯的菜單,中/英文都有的,不過我忘記拍照了,只拍到韓文的。


入座後點了一碗血腸湯飯(순대국밥),肉和血腸各一半,點完會先給一碟醬料及配菜,一小碗麵。

配菜如果覺得不夠,可以再到外面自助吧(셀프코너)再添,最後我添了2次泡菜和韭菜ㅎㅎㅎㅎ


每一枱都有鹽、蝦醬等調味料

豬肉湯飯和白飯很快就到了,裏面有肉和血腸,份量很多。把裏面的辣醬攪拌好,先不加蝦醬,試一口熱辣辣濃濃的豬骨湯,好好喝!是會上癮的味道。

之後跟個人喜好加入配菜或醬料,我加入白飯、蝦醬、大量韭菜。發現自己不太喜歡血腸,不知道是因為不喜歡放在湯裏一起吃的質感,還是真的不喜歡血腸,下次到傳統市場再買來試吃。

但除了血腸外,另外的肉和飯超級好吃!湯有鮮甜的豬骨味,肉也完全不會有騷味或粗糙的口感,好想家樓下有這個豬肉湯飯,真的可以每天吃… 感覺也很健康。

熱辣辣的豬肉湯飯吃到整個人暖暖的,加上配菜和湯飯都是有點辣的,吃到有一點岀汗,吃完這碗湯飯的飽足感絕對可以撐一整個下午!麵條也可以加進湯飯裹吃,但我不喜歡這個麵的質感跟味道~

血腸湯飯價錢₩11000(~hkd59),付款要到收銀處,我這次是用wow pass卡付款。

總結豬肉湯飯只有零次和無限次,沖繩的阿古豬和釜山豬肉湯飯讓我發現自己不是不喜歡吃豬肉,只是之前沒有吃到很好吃的豬肉,吃完之後第二天在西面又找了另一間豬肉湯飯,吃了水營豬肉湯飯(수영 본가 돼지국밥),遲點會補上這間的文章~大家小心吃上癮(!)ㅋㅋㅋ
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